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Offre du mois

Savourer les délices culinaires

Cuisiner est tout un art ! Mais cet art ne peut être exploité entièrement que si certaines conditions de base sont réunies. Nous accordons ainsi beaucoup d'importance à la qualité et au goût des aliments que nous choisissons. En effet, nous refusons d'utiliser de la viande de poulet issue de l'élevage industriel, lui préférant la viande de poulet issue d'un élevage respectueux des animaux, du steak de bonne qualité, de la truite provenant des eaux claires de Forêt-Noire afin de garantir une saveur sans pareil. Faites votre choix parmi les plats de la carte de menus de l'Alemannenhof, un des meilleurs restaurants de Forêt-Noire !

Nous sélectionnons uniquement les produits de haute qualité

Venez savourer nos différents plats de viande. Au moment de l'achat, nous ne sélectionnons pas n'importe quels produits: un médaillon de porc Duroc, un faux-filet de boeuf Hereford, du Wagyu ou du boeuf de Kobé pour ceux qui aiment la cuisine raffinée. Son goût est exquis...

Nous proposons également de vous préparer de délicieux plats pour végétariens ou des plats sans lactose. Pour compléter votre carte de menu, nous vous proposons des vins sélectionnés et issus de notre cave à vins.

À la carte

Carte de menus (.pdf, 260 kB)


Menu déjeuner (.pdf, 155 kB)


Menu dîner (.pdf, 727 kB)


Carte des vins (.pdf, 484 kB, allemand)



Heures d'ouverture du restaurant

Lundi, mercredi, vendredi, samedi:
07h30 à 10h30            Petit-déjeuner
12h00 à 18h00            Menu déjeuner
14h00 à 17h00            Café et gâteau
18h00 à 21h00            Carte de menus, menu díner

Mardi, jeudi, dimanche:
07h30 à 10h30            Petit-déjeuner
12h00 à 18h00            Menu déjeuner
14h00 à 17h00            Café et gâteau
18h00 à 21h00            Mardi: Soirée de vin badois, jeudi: "Cuisine fraîche de grand-mère", dimanche: Soirée tapas Forêt-Noire, menu dîner