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Offre du mois

Soirées gourmandes à l'Alemannenhof

Notre but est d'allier le magnifique cadre naturel de la Forêt-Noire avec le plus haut niveau d'exigence et le plaisir culinaire.
C'est la raison pour laquelle nous organisons désormais, dans notre restaurant de cuisine fusion, des soirées gourmandes spéciales.

Menu ¬ę¬†Crossover¬†¬Ľ √† 5 plats avec vins d'accompagnement

Gourmet-Abende

C'est dans une atmosph√®re unique et d√©contract√©e que notre chef cuisinier Matthias¬†Hering et le sommelier Markus¬†Drubba vous pr√©sentent le menu ¬ę¬†Crossover¬†¬Ľ √† 5¬†plats avec vins d'accompagnement, un menu fusion d'exception.

  • Matthias¬†Hering est chef cuisinier depuis 14¬†ans √† l'h√ītel-boutique Alemannenhof. C'est avec lui que s'est d√©velopp√©e la cuisine fusion propos√©e aujourd'hui par l'√©tablissement. Il est le garant de cr√©ations extraordinaires.
  • Markus¬†Drubba est sommelier et g√©rant de bar √† l'Alemannenhof depuis 2015. Il a actualis√© la carte des vins et a √©galement introduit dans l'offre des vins de la r√©gion et au-del√†.

Laissez-vous s√©duire par notre menu ¬ę¬†Crossover¬†¬Ľ et plongez dans l'univers du vin.

 



119 EUR par personne
Menu ¬ę¬†Crossover¬†¬Ľ avec vins d'accompagnement

Une inscription préalable est souhaitée.



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